www.4166.com湖北潜江:擦亮“潜江龙虾”金字招牌

2019-11-13 作者:金莎渔业   |   浏览(184)

十七年的精心呵护,潜江小龙虾茁壮成长,成为一张享誉世界的名片。

问:湖北小龙虾养殖的产业发展、产业布局和养殖模式是怎样的,每天走上市民餐桌的小龙虾都是从何种渠道来的呢?能让市民吃得放心吗?

核心提示:问:湖北小龙虾养殖的产业发展、产业布局和养殖模式是怎样的,每天走上市民餐桌的小龙虾都是从何种渠道来的呢?能让市民吃得放心吗? 中国水产门户网报道

初夏时分,小龙虾大量上市。白鹭湖农场关山分场七队农户黄春发虽然为饲养小龙虾早起贪黑,但望着满满的收获,心里觉得特别畅快。

舒新亚:湖北小龙虾养殖的产业发展自2005年湖北省政府第一次在湖北潜江召开现场会以来,至今已走过10个年头,养殖模式不仅有“虾稻轮作”,更有“虾稻轮作共作一体”,还有“虾蟹混养”、“虾与优质鱼类同池混养”、“小龙虾与肉食性名优鱼类时空分隔混养”、“小龙虾与鱼苗、鱼种混养”、“虾与莲藕混作”、“小龙虾与林木间作”、“小龙虾繁育、养殖一体化”等多种模式。十年来,湖北省小龙虾产业已领先全国,享誉世界,不仅养殖产量和加工出口量已连续7年位居全国第一,而且产业技术和发展已远远走在全国的前头,在世界上享有“世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北”的美誉。
www.4166.com 1
潜江稻虾基地
www.4166.com 2
清水小龙虾

问:湖北小龙虾养殖的产业发展、产业布局和养殖模式是怎样的,每天走上市民餐桌的小龙虾都是从何种渠道来的呢?能让市民吃得放心吗?

去年,关山分场建立了小龙虾养殖质量追溯体系,虾稻田生产用药和饲料的投放都是从正规的厂家购买,杜绝用激素类药物与饵料。同时,将养殖过程晒在阳光下,连田里的水质都定期或不定期都进行检测。

湖北省每天走上市民餐桌的小龙虾主要是人工养殖的,湖北小龙虾养殖是采取多种水草、加水过滤的生态养殖技术,水质优良,全国各地都从湖北调运小龙虾,欧美很多国家经过严格检测都从湖北进口小龙虾,可见湖北的小龙虾质量是完全可以放心的。
www.4166.com 3
【舒新亚小档案】

舒新亚:湖北小龙虾养殖的产业发展自2005年湖北省政府第一次在湖北潜江召开现场会以来,至今已走过10个年头,养殖模式不仅有“虾稻轮作”,更有“虾稻轮作共作一体”,还有“虾蟹混养”、“虾与优质鱼类同池混养”、“小龙虾与肉食性名优鱼类时空分隔混养”、“小龙虾与鱼苗、鱼种混养”、“虾与莲藕混作”、“小龙虾与林木间作”、“小龙虾繁育、养殖一体化”等多种模式。十年来,湖北省小龙虾产业已领先全国,享誉世界,不仅养殖产量和加工出口量已连续7年位居全国第一,而且产业技术和发展已远远走在全国的前头,在世界上享有“世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北”的美誉。

质好价便高。“健康养殖,让我们的小龙虾在市场上也十分畅销。虾苗、成品虾均售价均高出市场1到2元哩。”黄春发高兴地说。

男,1951年5月生,1982年毕业于华中农学院水产系(现华中农业大学水产学院)淡水渔业专业,学士学位,现任湖北省水产科学研究所正高职高级工程师。舒新亚是湖北省“十五”和“十一五”重点科技攻关项目有关淡水螯虾项目的主持人,国家科技部科技支撑计划和国家级星火计划有关淡水螯虾项目负责人;湖北省农产品出口工作协调领导小组特聘水产专家,1995年受聘中国农业部水产项目办公室淡水螯虾项目顾问;2007年获全国“农业科技推广标兵”称号。从事淡水甲壳动物和名优鱼类的繁殖、养殖研究工作20多年,尤其专长于淡水螯虾方面。为国内引进美国匙吻鲟、条纹鲈、斑点叉尾回鱼、大口胭脂鱼和澳大利亚的麦龙螯虾、红螯螯虾、雅比螯虾、澳洲尖塘鳢、淡水黑鲷、澳洲墨里鳕鲈等优良品种。在国际上发表英文论文5篇,其中一篇为国际学术会议大会发言论文之一;在国内发表论文20余篇;主持完成“克氏原螯虾人工诱导繁殖技术”和“克氏原螯虾与中稻轮作技术”研究成果,其中“克氏原螯虾与中稻轮作技术”获湖北省2006年科技进步三等奖。

www.4166.com 4

市水产局总工程师陶忠虎告诉记者,健康养殖就是通过实施标准化的饲养,更加注重产品质量安全。

潜江稻虾基地

从提量到重质,潜江小龙虾走出了一条特色引领之路。在虾稻连作的基础上,又探索出了“虾稻共作”“虾鳅稻共作”“虾龟稻共作”“虾莲共作”等模式;在池塘养殖中,推出了“虾鳜连养”“小龙虾池塘专养”“虾蟹鳜混养”“虾鳝混养”等模式,均取得了很好的经济效益、社会效益、生态效益。

www.4166.com 5

我市在小龙虾养殖上拥有国内领先的技术实力和技术优势,获得多项技术成果。克氏原螯虾与中稻轮作技术、克氏原螯虾人工诱导繁殖技术在业界广为推崇,其中克氏原螯虾与中稻轮作技术获得2007年湖北省科技进步三等奖;由潜江主持起草和参与起草的《潜江龙虾·虾稻共作养殖技术规程》《潜江龙虾虾稻共作种植技术规程》《克氏原螯虾人工诱导繁育技术规程》《克氏原螯虾 虾稻轮作养殖技术规程》已成为湖北省地方标准,《潜江龙虾 虾稻共作养殖技术规程》已由中国渔业协会发布,通过省地方标准认证并公布实施。

清水小龙虾

掌握权威话语权的潜江从来没有停下前进的脚步。我市结合国家农业标准化生产有关规定和质量要求,制订和完善了《水产养殖用药管理实施方案》,以多种形式开展科技入户工作,并建立了水产养殖登记制度、处方制度、用药记录制度、休药期制度、渔药准入制度等。

湖北省每天走上市民餐桌的小龙虾主要是人工养殖的,湖北小龙虾养殖是采取多种水草、加水过滤的生态养殖技术,水质优良,全国各地都从湖北调运小龙虾,欧美很多国家经过严格检测都从湖北进口小龙虾,可见湖北的小龙虾质量是完全可以放心的。

今年,积玉口镇以“虾-稻”生产经营市场专项整治为抓手,高调推进高品质生态小龙虾的可持续发展。“把好养殖关口,小龙虾产业才能健康持续发展下去,让更多农民受益。”该镇负责人表示,他们将正确引导、强化工作措施,确保5.2万亩小龙虾均实行生态健康养殖。

www.4166.com 6

目前,潜江龙虾养殖基地坚持标准化生产,通过了农业部无公害产地认定和产品认证,成为全国小龙虾标准化养殖示范县。华山、莱克公司生产出口的小龙虾产品,在欧美多次“苛刻”的检测中,无一例超标。同时,在全市建立11个水产品质量安全可追溯基地,1个市水产品质量可追溯中心控制平台,保证了潜江龙虾的安全优质。

男,1951年5月生,1982年毕业于华中农学院水产系淡水渔业专业,学士学位,现任湖北省水产科学研究所正高职高级工程师。舒新亚是湖北省“十五”和“十一五”重点科技攻关项目有关淡水螯虾项目的主持人,国家科技部科技支撑计划和国家级星火计划有关淡水螯虾项目负责人;湖北省农产品出口工作协调领导小组特聘水产专家,1995年受聘中国农业部水产项目办公室淡水螯虾项目顾问;2007年获全国“农业科技推广标兵”称号。从事淡水甲壳动物和名优鱼类的繁殖、养殖研究工作20多年,尤其专长于淡水螯虾方面。为国内引进美国匙吻鲟、条纹鲈、斑点叉尾回鱼、大口胭脂鱼和澳大利亚的麦龙螯虾、红螯螯虾、雅比螯虾、澳洲尖塘鳢、淡水黑鲷、澳洲墨里鳕鲈等优良品种。在国际上发表英文论文5篇,其中一篇为国际学术会议大会发言论文之一;在国内发表论文20余篇;主持完成“克氏原螯虾人工诱导繁殖技术”和“克氏原螯虾与中稻轮作技术”研究成果,其中“克氏原螯虾与中稻轮作技术”获湖北省2006年科技进步三等奖。

本文由6165金沙总站登录平台发布于金莎渔业,转载请注明出处:www.4166.com湖北潜江:擦亮“潜江龙虾”金字招牌

关键词: